Productspecificatie

Over het algemeen kan men zeggen dat grootbrood, mits goed verpakt, 3 dagen houdbaar is. Na 3 dagen is de smaak en de malsheid van het brood afgenomen. De voedingswaarde echter wordt er naarmatebrood langer ligt niet minder op. Brood kan het
beste bewaard worden in een afgesloten broodtrommel in een plastic zak. Hierdoor blijft het brood het langst zacht en mals. Voor mensen die van brood houden met een krokante korst is het raadzaam het broodin een papieren broodzak te bewaren. Men dient er
wel voor te zorgen dat de broodtrommel schoon is, zonder kruimels en condens.